Hizen-Hamashuku Junmai Ginjo de Mitsutake Shuzojo

Ce saké à l'arôme riche et élégant, a un goût doux et légérement sucré en bouche. Il est vendu en édition limitée et provient directement de la brasserie japonaise Mitsutake Shuzojo.


 


 

Mitsutake Shuzojo  Région : Saga

Fondée en 1688, Mitsutake Shuzojo est passée d'une simple entreprise de brassage de saké à une brasserie japonaise réputée de longue date. Elle a réussi à maîtriser l'art de la fabrication du koji et se spécialise depuis 20 ans déjà dans la production et le vieillissement du shōchū.