15,50€ (TTC)
Patate Douce/Séchée
Tranches de patates douces cuites à la vapeur puis séchées au soleil. Conciliant douceur et saveur, c’est un aliment
10,80€ (TTC)
Patate douce / seche
Les patates douces mûres et sucrées Koedokawagoe sont cultivées selon une méthode transmise depuis plus de 320
10,80€ (TTC)
Patate douce / seche
Les patates douces mûres et sucrées Koedokawagoe sont cultivées selon une méthode transmise depuis plus de 320
10,00€ (TTC)
Thé de Sayama /Thé Vert
Ce Sayamakaori, au goût généreux et au vert profond, créé à partir d’une espèce de théier
12,00€ (TTC)
Saké de riz pur Kikuizumi
C’est un saké au goût mûr et viril. Riche en saveur et d’une acidité agréable, il exhale
95,00€ (TTC)
Liqueur de riz / Kikuizumi Hitosuji
Un produit génialement innovant qui a reçu la médaille d’or du concours « KURA MASTER
3,60€ (TTC)
Crackers / Nenrin
Ces crackers de type okaki, confectionnés par trois générations d’artisans, sont composés de riz gluant produit 100% localement.
13,90€ (TTC)
Pâte de prunes / riz onigiri
Afin de ne pas perdre ses principes actifs, la pâte de nos prunes umeboshi n’est
13,90€ (TTC)
Prunes japonaises / umeboshi
C’est un produit qui fait ressortir toute la saveur originelle des prunes. Nous perpétuons telle quelle une
46,40€ (TTC)
KE TO HARE / sake Junmai Ginjo
La 7ème génération Teimatsu vous propose un tout nouveau saké de type « Junmai
10,50€ (TTC)
Saké Ginjo limité Mikadomatsu / « Saké du Président »
Classique des sakés ginjo de Mikadomatsu, le « Saké du Président
29,00€ (TTC)
Saké de riz pur Daiginjo / « Tabi de Samourai »
Ce saké de riz pur « Daiginjo » est produit
14,10€ (TTC)
Confiture / patates douces
Les patates douces sucrées et mûres Koedokawagoe sont cultivées selon une méthode transmise depuis plus de 320
7,70€ (TTC)
Koshian / pâte de haricot rouge
Cette pâte anko de haricots rouges moulus « lisse » est composée de haricots rouges et de
3,60€ (TTC)
yokan / houjicha
Nos bouchées pâtissières yokan au houjicha sont composées d’une pâte de haricots blancs réalisée à partir de haricots
15,50€ (TTC)
Thé vert / Okuharuka
C’est un thé vert à l’abondant parfum de feuilles de cerisier (dont les composants seraient liés à
9,30€ (TTC)
Thé vert en poudre / matcha
Ce thé vert matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé provenant à 100%
18,60€ (TTC)
Tisane aux feuilles / kaki
Cultivés sans aucun pesticide, les feuilles des arbres à kaki (ou palenquemine du Japon) « Jiro » de
37,10€ (TTC)
Saké de riz / Niodori
Ce saké de riz 100% Koshihikari, en provenance de la ville de Misato de la préfecture de
6,00€ (TTC)
Nouilles plates / MOTTCHIRI TSURUKKO
Ces nouilles plates à la texture lisse et moelleuse sont élaborées à partir de blé «
18,60€ (TTC)
Thé rooibos / pomme
Ce thé qui réunit des pommes gorgées de soleil, du rooibos, et un zeste de gingembre, vous
18,60€ (TTC)
Thé vert aux herbes / menthe-citronnelle
C’est une tisane d’éveil aux herbes et au thé vert « ryokucha », de madame
4,80€ (TTC)
Umeshu / Mikadomatsu
Nous utilisons des prunes de type shirokago cueillies 100% à la main, provenant de la ville d’Ogose dans
9,40€ (TTC)
Mélange à crêpes pancake / grains 100% entiers
Un mélange à crêpes « pancake » élaboré à partir de grains entiers
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