Japan Mall

Offre : 40€ TTC jusqu’au 28 février 2023. 100 exemplaires disponibles seulement.Retrait exclusivement en boutique Lieu de production : département de Niigata Cuits, les grains de riz du Koshihikari prennent une forme bien ronde. En bouche, ils surprennent par leur texture tendre. Ce riz...

Thé de Sayama/ Thé Vert Comme le « Sayamakaori », le Fukumidori est une variété cultivée dans le département de Saitama. Il exhale un parfum riche et possède une saveur moelleuse. Après la cueillette, on diminue la quantité d’eau présente...

Nouilles / vegan Un ramen vegan sans produits d'origine animale ni dashi, avec une soupe savoureuse faisant ressortir l'umami des légumes. Ingrédients : Nouilles : Farine de blé, carbonate de potassium, sel. Soupe : Miso (riz, soja, sel), sauce soja,...

Thé de Sayama/ Thé Vert Le Sayamakaori est un thé cultivé dans le département de Saitama. C’est un mélange d’ ichibancha ( : thé nouveau, récolte de printemps) sélectionnés en outre pour leur qualité afin d’obtenir un thé savoureux à l’arôme...

yokan / houjicha Nos bouchées pâtissières yokan au houjicha sont composées d’une pâte de haricots blancs réalisée à partir de haricots blancs « tebomame » récoltés à Hokkaido, et de thé vert torréfié houjicha de la ville de Sayama de...

Wasabi / râpé Le wasabi grossièrement râpé d'Izu, site classé système ingénieux du patrimoine agricole mondial, accompagne parfaitement les sushis, sashimis, steaks, yakitoris et autres viandes. Il ne contient ni colorant, ni gluten. La ferme où est cultivé ce wasabi...

Bonbons japonais / Traditionnel Bonbons typiquement vendus lors de festivales au Japon emballé d'un mignon packaging aux motifs japonais. Ces bonbons ont été fabriqués par des artisans confiseurs utilisent la même méthode de cuisson, à feu direct, qu’était utilisée traditionnellement...

Bonbon / Sakura Présentés dans une boîte recouverte de papiers traditionnels japonais yuzen, ces petits bonbons japonais Konpeito en forme de boule à piques sont élaborés à partir de sucre coloré et parfumé. Découvrez une nouvelle saveur fruitée à chaque...

Strap / Lapin Un strap en forme de lapin contenant un grelot sur lequel est dessiné des fleurs de cerisier. Les lapins ne sont pas seulement trop mignons et apaisants, ils sont aussi reconnus comme porte-bonheur depuis longtemps. On dit...

Yokan / yuzu Nos bouchées pâtissières yokan au yuzu, sont confectionnées avec une pâte à base de haricots blancs « tebomame » récoltés à Hokkaido, et de Yuzu provenant du département de Saitama. Grâce au zeste et au jus de...

Yokan / haricot rouge lisse Friandise traditionnelle japonaise qui réunit le meilleur des haricots !Variez les plaisirs avec ces yōkans aux saveurs authentiques et aux ingrédients sélectionnés rigoureusement à travers tout le Japon. Ils accompagneront parfaitement le thé vert ou...

Thé vert en poudre / matcha Ce thé vert matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé provenant à 100% de Sayama. On en obtient de fines bulles très appréciées lors de la dégustation d’un thé traditionnel, mais il...