Epuisé

Bouillon dashi blanc SHIRODASHI 360ml

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Bouillon liquide / base de la cuisine japonaise

Notre produit le plus populaire, à base d’ingrédients apportant un fort goût d’umami : sauce de poisson (salvenlinus), bonite, shiitake. Sa couleur claire est idéale pour l’utilisation dans un plat élégant. On peut bien sûr l’utiliser comme sauce pour les nouilles, soupe ou bouillon, mais aussi des plats traditionnels japonais tels que le flan japonais « chawanmushi ».

*A consommer de préférence avant le ( Voir date sur l’emballage ) : 30/04/2020

*Ingrédients : Aminoacide,sirop de glucose-fructose,Sauce de Soja(contient de blé),Sucre,Riz assaisonnement fermenté,Sel,Alcool,Extrait de Kombu,glutamate monosodique,Sauce de poisson, assaisonnement à la base de riz fermenté ,Bonite séchée,Extrait de Shiitake,Inosinate disodique

 

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  Andojozo https://www.andojyozo.co.jp/ La brasserie Andojozo se situant à Kakunodate dans la préfecture d’Akita apporte une grande importance a...

 

Andojozo
https://www.andojyozo.co.jp/

La brasserie Andojozo se situant à Kakunodate dans la préfecture d’Akita apporte une grande importance au « sans additifs » ainsi qu’au « brassage naturel ». Nous ne laissons pas tout en charge aux machines, le brasseur en chef qualifié est responsable du miso et de la sauce soja et la qualité est gérée ave

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Informations complémentaires

Dimensions 7 × 20.5 cm
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