Kawagoe Kaiundou Co., Ltd. (en japonais)
« Tomi no kawagoe imo » est un centre de production transmis depuis 320 ans, spécialisé dans la fabrication de la terre de culture. En 2017, le recyclage dans l’agriculture par le compost de feuilles mortes a été certifié en tant que patrimoine agricole japonais. À travers les patates douces Kawagoe, nous vous offrons le goût et l’histoire de cette terre.