Single Origin Tea・Hokumei・Premium 50g

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Thé Sayama/ Thé Vert Le parfum des jeunes feuilles, un goût alliant douceur et astringence, une couleur vert clair raffraichîssante. L'astr...


Thé Sayama/ Thé Vert
Le parfum des jeunes feuilles, un goût alliant douceur et astringence, une couleur vert clair raffraichîssante. L’astringence et la douceur crééent une synergie lorsque vous le dégustez avec des douceurs comme du chocolat ou des marrons glacés.

*A consommer de préférence avant le ( Voir date sur l’emballage ) : 28/12/2020

*Ingrédients : Thé vert

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Hiraokaen

https://sayama-cha.jimdofree.com/sayama-single-origin-tea/hokumei/http://hiraokaen.com/
Ce producteur possède environ 3,3ha de champs à Shimotomi dans la ville de Tokorozawa de la préfecture de Saitama. Les champs de cette région ont été développés par le clan féodal Kawagoe au début de l’ère Edo (à partir de 1694), la topographie et la configuration sont restées les même depuis. Inscrit au patrimoine agricole japonais en 2017.

M. Tadahito Hiraoka, le propriétaire, est passionné par la fabrication de thé noir japonais, cette année il a préparé un « thé noir japonais au parfum sirupeux » au goût et au parfum de caramel, avec des feuilles mangées par des cicadelles.

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Informations complémentaires

Poids 0.50 kg
Dimensions 11 × 16.7 cm
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