Amazake Matcha 350ml
AMAZAKE / riz fermenté
L'amazake est une boisson sans alcool, au goût naturellement sucré issu de la fermentation du riz avec du koji. Les enzymes contenues dans ce dernier transforment l'amidon du riz en sucre. Cet amazake associé à du matcha de Shizuoka allie sucré et amertume, pour une boisson emblématique des saveurs nippones.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Ingrédients: Koji de riz, thé vert matcha, antioxydant (vitamine C)