Base de soupe miso 350ml

Chaque mois, des sakés sélectionnés rigoureusement sur votre table : 1 bouteille de saké japonais (18 cl ou 30 cl) 1 bouteille d’alcool japonais (shōchū, amazake, umeshu, etc. ; 18 cl ou 30 cl) 1 accompagnement Idées d’accompagnements ou de mets à...

Miso dashi Miso au dashi parfumé à la bonite. Facile d'utilisation car il suffit juste de verser le miso dans de l'eau bouillante et déguster. Peut être consommé à n'importe quelle occasion et accompagne de nombreux plats (mijotés, sautés, soupe...

Yuzu / pétillante Cette boisson 100% naturelle et artisanale est parfaitement équilibrée et met en valeur le parfum délicat du yuzu. Elle est très rafraîchissante et fera le bonheur de tout le monde. Ingrédients: Sirop de glucose-fructose, jus de yuzu, miel(1%),...

Bonbons japonais / Traditionnel Bonbon typiquement vendu lors de festivales au Japon emballé d'un mignon packaging aux motifs japonais. Ces bonbons ont été frabriqué par des artisans confiseurs utilisent la même méthode de cuisson, à feu direct, qu’était utilisée traditionnellement...

yokan / houjicha Nos bouchées pâtissières yokan au houjicha sont composées d’une pâte de haricots blancs réalisée à partir de haricots blancs « tebomame » récoltés à Hokkaido, et de thé vert torréfié houjicha de la ville de Sayama de...