Sauce Ponzu au citron Sudachi de Teraokake
Sauce Ponzu au citron Sudachi de Teraokake
Un vinaigre ponzu fabriqué à partir d'une sauce soja naturellement fermentée et d'un jus de sudachi (agrume) de Tokushima au parfum rafraîchissant. Le jus de sudachi est particulièrement utilisé dans la cuisine, le saké ou en boisson. De par son acidité et son arôme rafraîchissant, il est devenu un ingrédient incontournable de la cuisine japonaise, également souvent utilisé dans des boissons.
Idéal pour les nabe (pot-au-feu japonais), tofu ou poissons grillés. Sans additifs chimiques.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Teraoka Yuuki Jyouzou
Depuis la création de notre entreprise en 1887, nous concevons avec passion chacun de nos produits grâce à un savoir-faire et une fabrication en harmonie avec la nature qui se sont transmis de génération en génération.
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